きゅうり類

• きゅうり

• 夏すずみ

  果色は濃緑でテリがあり、平均果長は21～22cmでクズ果の発生が少なく、秀品率が高い。高温乾燥の続く盛夏期でも栽培が安定し、収穫量の波が少ない。

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  北進

  平均果長21～22cmで果ぞろいがよく、果色は濃緑でツヤがよい。肉質は歯切れがよくて良質。側枝の発生が良好で、雌花が多く、房咲き・成り戻り性も強いので初期から多収となる。
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  四葉

  25~30cm位。白いぼ系キュウリで、表面にしわが寄る。皮が柔らかく、香りも味も濃厚で歯切れが良いのが特徴。特に漬物にすると、皮が薄い分漬かりがよく、心地良い歯切れが活きた漬物に仕上がる。

• シャキット

  果実は21～22cmと、従来の四葉系キュウリを短く改良して果形のまとまりをよくしたので、秀品率が高い。歯切れや肉質のよさに、みずみずしさを加えた夏秋栽培用短形四葉。

• ゴーヤ

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  ブランド

  果長は緑色が濃く、果長約30cm果径約5cmにそろう中長ゴーヤ。苦味が比較的少なく食べやすく、肉厚でボリュームがある。

• 島さんご

  短太型ニガウリで、果長は約20～25cm。果色は濃緑で、秀品率が高く果ぞろいもよい。果肉は淡緑色でややかため。