ブロッコリー
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シャスター
極早生種。花蕾は濃緑で豊円・肉厚。食味と日もちがよい。温度に比較的鈍感で、異常花蕾の発生が少ない。
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しげもり
中生種。花蕾は大型でしまりよいドーム型となり茎は太く空洞がないため重量がある。アントシアンの発生や花蕾の乱れも少なく高品質である。
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しき緑96号
中早生種。糖度12度を超えるおいしさと茎までやわらかく食べられることが最大の特長。花蕾は濃緑で、しまりの良いドーム型、ボリューム感がある。
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ハイツＳＰ
中早生種。花蕾は豊円。緻密でしまりがよく、適期栽培では、直径16cm、重さ450g程度の良質頂花蕾となる。
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グリーンビューティー
中晩性種。花蕾は濃緑色で、粒のそろいやしまりがよい。頂側花蕾どり兼用の多収種。
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エンデバーＳＰ
晩性種。花蕾は鮮緑色で、肉厚で粒ぞろいやしまりがよい。大型の側枝が基部から発生し、頂花蕾はもちろん、側枝花蕾どりにもできる多収種。
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スティックセニョール
（茎ブロッコリー）アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックブロッコリー。次々と伸びる側花蕾を長期間収穫できます。20cmくらいの長い側花蕾が15本程度取れる。