カボチャ
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えびす
果重1.7~1.9kg程度によくそろい、果形は扁円球。果皮は濃緑色でちらし斑が入る。果肉は濃黄色で厚く、肉質はやや粘質で食味良好。交配後45~50日で収穫期を迎える。
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夢味
果重は1.8kg程度でよくそろい、収量が上がる。果形はやや甲高、白皮の果面はスムーズでツヤがあり、美しい外観に仕上がる。収穫後約1カ月で、甘みと粉質の食感がバランスよく仕上がり、その良食味が長く続く。交配後約45~50日で収穫期を迎える。
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ロロン
ラグビーボール形の果実は、1.8~2kg程度の大玉になる。果皮は、濃緑でちらし斑が入る。極粉質で肉質はキメが細かく、滑らかな舌触りと上品な甘さから、印象深い食味を実現。交配後約45~50日で収穫期を迎える。
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甘龍
胴太りする細長いカボチャ。果重は2.5kgが平均。果皮は白灰色で光沢を有する。日焼け少ない。果肉は橙褐色で粉質性が高く、日持ち性が良い。開花後約50日で収穫。
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ほっこり133
果重1.7~1.9kg程度。果皮は極濃緑でちらし斑が入る。果形は甲高でボリュームのある外観に仕上がる。肉質は緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしい。粉質度が高いので、収穫後の日もちがよく品質低下が遅い。
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坊ちゃん
果重500g前後、果皮色は黒緑色に浅いストライプが入った偏円の強粉質種で、特に味が良い。開花結実後35から40日で収穫できる。1株に10果前後なる。
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そうめん南瓜
完熟果の果皮は美しい黄褐色となる。果形は果ぞろいのよい俵形。大きさは果重1.8kg。開花後約40日で収穫期に達する。完熟した果実を輪切りにし、ゆでると果肉がソウメン状になる。冷やして三杯酢で食べる
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ズッキーニ
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ダイナー
果皮は濃緑地に淡緑の霜降り斑が入る。草姿は完全なつるなしで、節間が極めて詰まる。配後4~6日、果径4cm、長さ20cm前後が収穫適期。料理法は、肉類との油炒めが相性よく、そのほか、揚げ物や煮物など、各種の料理に使用できる。
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オーラム
皮は美しい濃黄色。草姿は完全なつるなしで、節間が極めて詰まる。交配後4~6日、果径4cm、長さは20cm前後が収穫適期。料理法は、肉類との油炒めが相性よく、そのほか、揚げ物や煮物など、各種の料理に使用できる。